Ce mois-ci, on se retrouve pour vous faire découvrir la Glutenbox du mois d’avril. En collaboration avec Niépi, qui est un magazine autour de la cuisine et l’art de vivre sans gluten. Après avoir partagé une recette pour faire un gâteau aux noix et farine de lupin dans le magazine n°9 GlutenBox, Niépi nous propose les ingrédients nécessaire pour réaliser celle-ci.
Le contenu de la GlutenBox
Huile de noix de coco de la marque Biosagesse (pot de 200mL). Bio, sans gluten, sans lactose et vegan cette huile peut s’utiliser dans de nombreuses recettes et ses bienfaits sont nombreux.
Farine de lupin de la marque Biosagesse (sachet de 500gr). Riche en protéines cette farine peut remplacer partiellement ou totalement les œufs et apportera un léger goût de noisette à vos préparations.
Tablette de chocolat noir 71% de la marque Dardenne (tablette de 100gr). Fabriquer par des Maîtres Chocolatiers français ce chocolat est parfait à cuisiner ou à déguster.
Chips goût « Chicken Soup » de la marque Ten Acre (paquet de 40gr). Sans gluten, sans lactose et vegan ces chips sont parfaits pour un apéro entre amis sans gluten.
