Les équipes de l’association solidaire Ernest et du restaurant corse Gustu ont invité Justine Piluso et des collectifs parisiens pour un streaming festif et solidaire entre les murs de la Rotonde Stalingrad. Une initiative soutenue par notre équipe. On vous en dit plus sur ItinéraireBis.
Gustu x Ernest : une rencontre solidaire basée sur le goût
Invité par le gérant du restaurant corse Gustu Christophe Poligani à investir ses cuisines à La Rotonde Stalingrad durant la crise sanitaire, l’association solidaire d’aide alimentaire Ernest a pu continuer de travailler dans de bonnes conditions et ainsi préparer nombre de repas (40 000 en 6 mois d’installation à la Rotonde) sains et savoureux à destination de personnes en situation de grande précarité depuis les cuisines de Gustu Paris. Une entraide solidaire salutaire en cette période de crise sanitaire qui touche un nombre croissant de personne.
Un streaming à « 4 mains solidaires » ce samedi 8 mai entre les murs de la Rotonde
Jamais à court d’idées en terme d’initiatives solidaires, les équipes d’Ernest et de Gustu Paris ont invité la cheffe révélée par Top Chef Justine Piluso pour concocter, en collaboration avec le boss de Gustu Christophe Poligani, un menu coloré et métissé mêlant les origines italiennes et corses de chacun des protagonistes : « Tous les plats seront préparés avec les pépites que nos producteurs corses nous ont envoyé depuis l’île de beauté« . Un click and collect sera organisé à La Rotonde pour récupérer les repas commandés de 12h30 à 15h (commander son menu par ici). 1 repas acheté = 4 repas distribués pour l’aide alimentaire.
Pour animer cette initiative solidaire, des DJ sets et Live en streaming filmés par Mawifamily seront proposés de 10h à 15h30 avec la participation d’artistes, collectifs et labels parisiens connus de notre radar comme Les Yeux Orange, Trax Mag Crew avec Charlie3000 b2b El Manager, Vénus Club avec Paola B2B Sainte Exp et Option Géniale. Une table ronde culture animée par @gwilhermdecerval (chroniqueur dans l’émission ttbtv) sera organisée de 12h20 à 13h.
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